银耳营养功效丰富 常吃银耳对身体好处多 怎么煮更容易出胶:彩讯

编辑:凯恩/2018-11-18 14:22

  银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是山珍海味中的“八珍”之一,为高级天然滋补食用和药用真菌,银耳自古被列为饮食和养生的“上品”。

  银耳的功效,关键就在于银耳中的胶质,这些胶质对人体有非常多的益处,可以止咳清肺,去火清热,健胃养脾,解毒排毒,益血补气还有预防癌症等等的功能,所以特别适合女性,而且这些胶质还可以滋润皮肤,让皮肤变得越来越细嫩水嫩,从而减少皱纹,让人看起来越来越年轻。常吃银耳有哪些好处?

  1、彩讯pc28银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

  2、凤凰彩票官网,银耳能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  3、银耳富含维生素D,能防止钙的流失。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

  4、银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

  5、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳怎么煮更容易出胶?

  1、炖煮银耳之前,将银耳泡发好,能让煮出来的银耳胶质丰富,吃起来更为软糯清甜。泡发银耳最好用冷水泡发,这样不易是营养流失。